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基免温馨提示:多吃有机食物真能降低癌症风险?
点击次数:58 发布时间:2018-12-25 返回

 近发表的一项研究让很多消费者开始怀疑是否值得花很多钱来购买没有农药的有机食物,这项发表在国际杂志JAMA Internal Medicine上的研究报告中,研究人员通过研究发现,相比摄入一般食物的人群而言,那些选择有机食物超过4.5年的人群患癌症的几率会稍微下降,尤其是淋巴瘤和绝经后乳xian癌。

    
    虽然摄入有机食物与癌症发病率较低之间存在一定关联,但这并不一定意味着两者之间是相互关联的,选择有机食品的人群可能会更加健康、更加富有,而且接受教育的程度或许更高,而这些也都是影响人群患癌风险的已知因素;研究者指出,这项研究首次分析了摄入有机食物和个体患癌风险之间的关联,在有机食物被作为有效抵御人群患癌的预防性策略之前,研究人员还需要进行其它研究来证实本文的研究结果。


    基免温馨提示,大量摄入水果、蔬菜和全谷类食物、较少摄入加工食品和红肉能够明显降低个体患癌的风险;因此,如果你不想买有机食物或者买不起的话,可以尝试购买常规种植的植物性食物,特别是多吃水果和蔬菜。


    希望以上文献汇总能帮助大家了解目前研究进展及我们的核心技术,欢迎各位老师联xi我们咨询、提出意见,愿我们的努力成果与您的科研碰撞出不一样的火花!

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